QUERCIANELLA (LI)
Trattoria il Calesse.
Circondata da un ampio spazio all'aperto, questa trattoria offre un'esperienza culinaria strepitosa e pittoresca,
garantendo circa 80 posti tra interno ed esterno.
La nostra cucina è radicata nella tradizione, ma senza dimenticarci comunque di sperimentare nuovi sapori.
La località di Quercianella (LI), infatti, dà modo di sperimentare cucina di mare ma anche di terra e cacciagione.
Il Calesse nasce oltre 50 anni fa nei locali che ospitarono, sin della fine del 1800, la storica trattoria Pensione Barontini, di proprietà della madre dell'attuale titolare del locale, Rinaldo Cenci.
Tanti anni di storia all'insegna dell'ospitalità e del buon cibo.
Oltre un secolo di cucina schietta e sincera fondata sull'assoluta qualità del prodotto, elaborato quanto basta per esaltarne i sapori.
La nostra filosofia gastronomica si basa sulla qualità assoluta del prodotto e su una preparazione attenta che ne esalta i sapori.
Mescolando tradizione e innovazione, siamo in grado di offrire portate fantasiose e accattivanti che soddisferanno sia gli amanti della cucina toscana sia coloro che desiderano sperimentare qualcosa di nuovo.